Ambient Limettensaft – Frisch, Spritzig, Essenziell
Der Limettensaft aus 100 % Frucht ist die unverzichtbare Zutat für Signature-Cocktails, Sorbets, Cremes, Ganaches und Zubereitungen, die eine klar definierte Frische und Säure verlangen.
Bei Raumtemperatur lagerfähig, ohne zugesetzten Zucker und ohne Konservierungsstoffe, vereint er maximale Praktikabilität mit dem vollen aromatischen Charakter frisch gepresster Limetten.
Perfekt für Bartender, Patissiers und Gelatiere, die ein reines, stabiles und jederzeit einsatzbereites Produkt suchen.
Seine außergewöhnliche Vielseitigkeit macht den Limettensaft von Mazzoni Frozen zu einer unverzichtbaren Zutat: von der innovativsten Cocktailbar bis zur Gourmetküche verleiht er jeder Kreation Frische, Balance und Charakter.
Ideal für kreative Mixology, Marinaden, feine Saucen und Desserts mit zitrischer Note – die richtige Wahl für Profis, die Praktikabilität und Qualität kompromisslos verbinden möchten.
Kühl und trocken lagern, vor direktem Licht geschützt, bei maximal 20 °C.
Wir sind die Früchte, die wir einfrieren: ein vertrauenswürdiger Bezugspunkt für Ho.Re.Ca., B2B und die Lebensmittelindustrie.
