Das Waldfruchtpüree vereint Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren in einem harmonischen, intensiven Blend mit reichhaltigem Aromaprofil und leuchtender Farbe.
Perfekt für handwerkliche Gelaterien, Dessertteller, Coulis und Sorbets, garantiert es maximale Ergiebigkeit und Vielseitigkeit – auch bei hohem Arbeitsaufkommen.
Ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel ist es eine innovative Lösung für Genussprofis, die ihre Kreationen mit authentischer, gebrauchsfertiger Frucht aufwerten möchten.
Nutzungstipps
Das Waldfruchtpüree ist der perfekte Partner, wenn gebrauchsfertige Frucht gefragt ist, die jedes Rezept mit einer authentischen, stets geschätzten Note veredelt.
Keine Abfälle, nur Geschmack: Frucht genau so, wie du sie brauchst – genau dann, wenn du sie brauchst.
Hinweise zur Lagerung
Bei Temperaturen unter -18 °C lagern und vorzugsweise bis zum angegebenen Datum verwenden. Um alle organoleptischen Eigenschaften der Frucht bestmöglich zu bewahren, das Produkt direkt tiefgefroren verwenden.