16–20 de enero de 2026 · Sigep Rimini
Este año volvemos una vez más a la Feria SIGEP de Rímini con un espacio dedicado a la innovación de nuestros productos y a las nuevas aplicaciones profesionales de la fruta.
Las grandes protagonistas son las purés de fruta a temperatura ambiente, que se amplían con nuevos sabores diseñados para responder a las necesidades de la pastelería, la heladería y – cada vez más – la mixología, un ámbito en plena evolución donde la fruta se convierte en un ingrediente técnico, creativo y diferenciador.
Como primicia, presentaremos también un Superfruto: un puré de fruta funcional desarrollado para unir sabor, naturalidad y valor añadido.
El recorrido se completa con las novedades de la línea de purés congelados, con nuevos sabores diseñados para garantizar calidad constante, versatilidad y el máximo rendimiento en el obrador.
Os esperamos en SIGEP para mostraros cómo la fruta puede evolucionar junto a vuestras ideas.
