El verde más querido, en formato profesional.
Cremoso, nutritivo, siempre perfecto: el aguacate IQF de Mazzoni Frozen está disponible en cubos o puré congelado, listo para usar y sin desperdicio. Seleccionado en su punto óptimo de maduración, garantiza sabor intenso, color verde vibrante y una textura ideal para recetas dulces o saladas.
En pastelería es una base alternativa para mousses o postres sin lácteos. En heladería, es ideal para sabores veganos o mezclas tropicales. En la industria alimentaria, el aguacate IQF se presta a cremas, salsas y preparados plant-based.
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha indicada.
Somos la fruta que congelamos: un referente confiable para Ho.Re.Ca., B2B y la industria alimentaria.
