Mora de morera congelada IQF: intensa, única, sorprendente.
La mora de morera IQF de Mazzoni Frozen es una fruta rara y valiosa, de pulpa suave y sabor profundo, que conquista desde el primer bocado. Cultivada con esmero y congelada rápidamente, mantiene su sabor y textura intactos. La tecnología IQF permite conservar cada pieza separada, para un uso práctico y sin desperdicios incluso en elaboraciones delicadas. Perfecta para recetas de excelencia que buscan una fruta fuera de lo común.
Un ingrediente con un perfil aromático complejo y visualmente llamativo, adecuado para heladería, pastelería profesional e industria alimentaria. Una fruta rara, para dar carácter a cada creación.
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha indicada.
Somos la fruta que congelamos: un referente confiable para Ho.Re.Ca., B2B y la industria alimentaria.
