Nuestra pulpa de cereza congelada nace de una cuidadosa selección de variedades rojas y negras de ladera, elegidas por su sabor pleno, color brillante y dulzura natural. Cada fruta se recoge en el punto óptimo de maduración y se congela rápidamente para conservar toda la frescura e intensidad aromática. El resultado es una pulpa rica, aterciopelada y perfectamente equilibrada, ideal para postres refinados, helados, glaseados, rellenos y preparaciones de alta pastelería.
Consejos de uso
Un ingrediente de excelencia, pensado para profesionales que desean ofrecer lo mejor a su clientela, bocado tras bocado.
Consejos de conservación
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha recomendada. Para preservar al máximo todas las cualidades organolépticas de la fruta, utilizar el producto directamente congelado.