El zumo de lima mexicana es conocido por su intenso aroma y perfecta acidez que aporta a cada preparación un toque de frescura inconfundible. Nuestro puré, obtenida de limas seleccionadas, conserva intactos los aromas vibrantes y la calidad auténtica del fruto, ideal para cócteles, postres, salsas y platos creativos.
Gracias a la congelación rápida, cada bandeja mantiene la frescura y el carácter típico de la lima recién recolectada, garantizando un ingrediente práctico y versátil para la cocina profesional. Una explosión de sabor que aporta energía y vitalidad a cada creación.
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha recomendada. Para preservar al máximo todas las cualidades organolépticas de la fruta, utilizar el producto directamente congelado.
Somos la fruta que congelamos: un referente confiable para Ho.Re.Ca., B2B y la industria alimentaria.
