Ciliegia surgelata IQF: colore intenso, anima versatile.
Le nostre ciliegie IQF surgelate sono un classico senza tempo, coltivato con esperienza fin dagli anni ’70 per soddisfare le esigenze dell’industria dolciaria.
Disponibili in varietà rosse o nere, dolci e succose, sono perfette anche in polpa o purea surgelata.
C’è anche la versione biologica, per progetti più orientati alla naturalità.
Ogni ciliegia viene selezionata con cura e lavorata in modo da preservarne la consistenza e l’aroma.
Grazie al loro colore brillante e al sapore pieno, le ciliegie surgelate IQF Mazzoni Frozen sono ideali per farciture, glasse e preparazioni di pasticceria dalla forte identità. In gelateria aggiungono un tocco di carattere ai gusti alla frutta, mentre nell’industria alimentare trovano spazio in confetture, yogurt e prodotti dolciari da forno.
Un frutto che porta con sé il sapore dell’estate, tutto l’anno.
Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata.
Siamo la frutta che surgeliamo: un punto di riferimento per i canali Ho.re.ca, B2B e l’industria alimentare.
