Cocco surgelato IQF: gusto esotico, praticità assoluta.
Il nostro cocco surgelato è disponibile in pezzi, cubetti e gusci, per rispondere alle esigenze di chi cerca un ingrediente tropicale di alta qualità, facile da usare e sempre disponibile.
Lavorato subito dopo la raccolta e surgelato con tecnologia IQF , mantiene intatti il sapore fresco e la consistenza compatta caratteristica del frutto.
Un ingrediente che porta il profumo dei tropici in ogni lavorazione professionale.
I pezzi di cocco surgelato restano ben separati e subito pronti all’uso: ideali per tutte le preparazioni di gelateria, pasticceria e industria alimentare
Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata.
Siamo la frutta che surgeliamo: un punto di riferimento per i canali Ho.re.ca, B2B e l’industria alimentare.
