Organic black currant

Frozen or purée, we process the currant from the best areas in Europe. The black and red currants are processed when ripe, then frozen whole or as a purée.

Caratteristiche e proprietà

Characteristics Properties

Caratteristiche fisiche

Physical characteristics

Colore: Typical black

Colour: Typical black

Stoccaggio: - 18°

Storage: - 18°

Confezionamento

Packaging

10 kg | 2,5 kg | 1 kg

Pesticidi e metalli pesanti

Pesticides and heavy metals

Contaminants (heavy metals, pesticides, microtoxins, radioactivity, dioxin)
complying with the limits defined by the European Regulations (Reg. 396/2005 and Reg. 1881/2006) and subsequent updates).

Taglio disponibile

Available cut

Questo prodotto è disponibile nelle seguenti tipologie di tagli:

This product is available in the following types of cuts:

  • Whole fruit

Ideale per

Ideal for

Ice-cream shop
Pastry shops

I nostri prodotti possono essere usati per diversi preparati, dalle confetture, alle torte e semifreddi. Qui puoi trovare alcuni suggerimenti di impiego.

Our products can be used for different preparations, from jams to cakes and semifreddo. Here you can find some suggestions for use.

Puoi usarlo per

you can use it for

Jams

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