Ricavata da limoni attentamente raccolti in Sicilia da una nostra azienda partner, la purea di limone Primo Fiore surgelato è lavorato con cura nel nostro stabilimento per preservarne la qualità superiore.
Questo succo naturale è sinonimo di freschezza e qualità italiana, apprezzato per il suo profilo aromatico equilibrato e la versatilità d’uso.
Perfetto per ogni esigenza professionale, dall’artigiano all’industria, garantisce prestazioni eccellenti e un sapore autentico, tra i più richiesti nel mercato alimentare.
Grazie al suo sapore intenso, la purea di limoni primo fiore surgelata si presta ad infinite ricettazioni
– Sorbetti e ghiaccioli: perfetta per creazioni rinfrescanti e leggere, ideali tutto l’anno
– Gelati: dona un tocco caratteristico, da sempre tra i più apprezzati del mercato
– Inserti per torte moderne: il suo colore vicave e il sapore intenso si presta ad abbinamenti tradizionali o innovativi
– Mousse e bavaresi: aggiunge freschezza e un profilo aromatico caratteristico
– Glasse e gelée: per decorazioni dal gusto che sorprende
– Preparazioni vegane o senza lattosio: grazie al suo sapore deciso, si presta bene a ricette vegetali senza rinunciare all’intensità del gusto
Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata. Per preservare al meglio tutte le qualità organolettiche del frutto, utilizzare direttamente il prodotto surgelato.
Siamo la frutta che surgeliamo: un punto di riferimento per i canali Ho.re.ca, B2B e l’industria alimentare.
