Passion Martini

• 4 cl Wodka
• 3 cl Zuckersirup
• 1,5 cl Mazzoni Ambient Limettensaft
• 3 cl Passionsfruchtlikör
• 3 Tropfen Stillabunt (veganes Produkt als Alternative zu Eiweiß)
• 3 cl Mazzoni Ambient Passionsfruchtpüree
• Mit Champagner auffüllen

Alle Zutaten in den Shaker geben. Zuerst trocken shaken (dry shake, ohne Eis). Dann mit Eis shaken. Durch ein Doppelsieb abseihen (double strain) und mit Champagner auffüllen.