Por primera vez, Mazzoni Frozen ha entrado en el mercado coreano con sus nuevos productos Made in Italy, en particular los más de 35 purés de fruta producidos en la planta de Tresigallo (Ferrara).
Durante los cuatro días de feria dedicada al sector Food y a la distribución Ho.Re.Ca, más de 30 importadores, distribuidores e industrias locales se reunieron con nuestro equipo. El mercado de fruta transformada ha estado dominado durante años por algunos operadores franceses, por lo que hubo una gran curiosidad e interés por un producto italiano procedente de una empresa con más de 50 años de historia y tradición agrícola.
Se han sentado especialmente las bases para la distribución en el sector de pastelería industrial, y ya estamos preparados para participar en Food Week Korea del 25 al 28 de octubre de 2017.
Estamos trabajando en la presentación de los nuevos envases, las novedades de producto para 2018 y una demostración con un chef que elaborará postres y soluciones creativas para el sector food & beverage.
