Continúan los encuentros de los Fruit Ambassadors Mazzoni dedicados a los profesionales de la pastelería.
El 16 de septiembre, José Manuel Samper Ruescas impartirá en El Dúo Harinero de Madrid una demo profesional sobre las aplicaciones de los purés de fruta Mazzoni 100% en bollería.
Una oportunidad para profundizar en técnicas y soluciones capaces de potenciar el sabor, el color y la calidad de las creaciones.
16 de septiembre de 2026 · 16:00 h
El Dúo Harinero
Camino de las Hormigueras 108, Madrid
Información y reservas:
comercial@duoharinero.com · +34 91 778 84 11
