Ciruela congelada IQF: mil formas, un sabor auténtico.
La ciruela IQF de Mazzoni Frozen es una fruta rica, versátil y siempre lista. Disponible en mitades, cubos, rodajas, pulpa, puré e incluso deshidratada, también en versión ecológica. Procesamos cada formato con atención para garantizar un rendimiento óptimo, manteniendo con tecnología IQF una separación perfecta de las piezas. Un ingrediente apto para cualquier proyecto, incluso en producciones complejas como la rehidratación para ciruelas en almíbar.
Suave, colorida y naturalmente dulce: la ciruela IQF es ideal para preparaciones dulces, semielaborados y transformaciones alimentarias a gran escala. Una fruta flexible, pensada para infinitas posibilidades.
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha indicada.
Somos la fruta que congelamos: un referente confiable para Ho.Re.Ca., B2B y la industria alimentaria.
