A forest-scented ingredient that feels like home: easy to use, impossible to forget.
Muy versátiles, las castañas congeladas IQF de Mazzoni Frozen se adaptan tanto a preparaciones clásicas como a recetas innovadoras. Del marron glacé al mont blanc, en pastelería son un ingrediente atemporal. También en heladería se convierten en la base perfecta para los sabores otoñales más refinados. En la industria alimentaria, encuentran amplio espacio en cremas untables, rellenos y postres listos. Un ingrediente que sabe a bosque, a hogar y a tradición: fácil de usar, imposible de olvidar.
Muy versátiles, las castañas congeladas IQF de Mazzoni Frozen se adaptan tanto a preparaciones clásicas como a recetas innovadoras.
Del marron glacé al Mont Blanc, en pastelería son un ingrediente atemporal.
También en heladería se convierten en la base perfecta para los sabores otoñales más refinados.
En la industria alimentaria, encuentran amplio espacio en cremas untables, rellenos y postres listos. Un ingrediente que sabe a bosque, a hogar y a tradición: fácil de usar, imposible de olvidar.
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha indicada.
Somos la fruta que congelamos: un referente confiable para Ho.Re.Ca., B2B y la industria alimentaria.
