Mazzoni Frozen

Manzana IQF

Manzana IQF

Manzana congelada IQF: del campo a tu obrador.
Las manzanas IQF de Mazzoni Frozen provienen directamente de nuestros viveros: conocemos cada árbol, cada cosecha, cada detalle. Gracias a variedades seleccionadas como Pink Lady, Granny y Morgenduft, ofrecemos cortes calibrados, cubos y rodajas que conservan sabor, textura crujiente y color. El procesamiento rápido garantiza una calidad constante para un producto que huele a huerto y funciona en cualquier contexto profesional.

Consejos de uso

La manzana IQF es un ingrediente extremadamente versátil, adecuado para múltiples aplicaciones en heladería, pastelería e industria de los postres. La fruta cotidiana para elaboraciones profesionales fuera de lo común.

Consejos de conservación

Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha indicada.

Características y propiedades