El puré de pomelo rosa del Mediterráneo es la elección ideal para quienes buscan un ingrediente fresco, intenso y naturalmente aromático. Producido con zumo exprimido en frío de frutas cultivadas en las costas mediterráneas, libera una fragancia cítrica y un sabor elegante, con un toque amargo justo. La ultracongelación preserva toda la calidad e intensidad de la fruta, garantizando un excelente rendimiento en cócteles, sorbetes, glaseados y postres contemporáneos.
Un ingrediente distintivo, pensado para los profesionales que quieren llevar a sus productos la esencia solar del Mediterráneo.
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha recomendada. Para preservar al máximo todas las cualidades organolépticas de la fruta, utilizar el producto directamente congelado.
Somos la fruta que congelamos: un referente confiable para Ho.Re.Ca., B2B y la industria alimentaria.
