Elaborada con melones Cantalupo cultivados en la llanura del Po, esta fruta emblemática del verano italiano da vida a un puré dulce, perfumado y de color cálido y apetecible.
Procesado a partir de frutos recogidos en su punto óptimo de maduración y congelado inmediatamente, mantiene intactas sus características organolépticas y la frescura del melón recién cortado.
Perfecto para mousses, helados, bebidas o postres emplatados, el puré de melón Cantalupo es un ingrediente práctico y natural, ideal para quienes buscan un sabor veraniego auténtico disponible durante todo el año.
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha recomendada. Para preservar al máximo todas las cualidades organolépticas de la fruta, utilizar el producto directamente congelado.
Somos la fruta que congelamos: un referente confiable para Ho.Re.Ca., B2B y la industria alimentaria.
