Uno de nuestros productos más apreciados en los mercados internacionales, el puré de guayaba rosa ofrece una explosión de dulzura natural y un toque de magia exótica, con un sabor vivo y envolvente que conquista a quien la prueba. Perfecta para quienes desean dar un tono oriental y soleado a sus creaciones, desde postres hasta sorbetes, es el ingrediente que convierte cada receta en un viaje lejano. La ultracongelación conserva intactos aroma, color y frescura, asegurando un producto práctico, versátil y de alta calidad durante todo el año. La pulpa de guayaba rosa es un ingrediente intenso y reconocible, ideal para quienes buscan equilibrio entre naturalidad y rendimiento en el obrador.
Consejos de uso
El puré de guayaba rosa es un ingrediente intenso y reconocible, ideal para quienes buscan equilibrio entre naturalidad y rendimiento en el obrador.
Perfecto para:
– Mousses y bavarois: donde aporta una dulzura exótica y natural
– Interiores y glaseados espejo: para juegos de color y contrastes en el paladar
– Sorbete y helados: con un rendimiento aromático intenso y estimulante
– Pastelería moderna: por su consistencia, color y pureza de sabor
Una base atractiva, que se deja moldear por tu creatividad.
Consejos de conservación
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha recomendada. Para preservar al máximo todas las cualidades organolépticas de la fruta, utilizar el producto directamente congelado.