Nuestro puré de pera a temperatura ambiente es uno de los productos más valorados por los expertos del sector, elegido a diario por su versatilidad y su perfil aromático delicado. Obtenido de peras seleccionadas y procesadas para preservar su identidad, es un puré 100% natural, elaborado sin aromas ni conservantes.
Su sabor suave y armonioso se integra con facilidad en numerosas preparaciones, garantizando resultados equilibrados. Este puré de fruta profesional ofrece una textura homogénea que asegura un dosificado preciso y una trabajabilidad constante, mientras que el envase flexible facilita su uso diario en el obrador.
El almacenamiento ambient (sin refrigeración) simplifica la gestión del inventario y optimiza los flujos de trabajo, convirtiéndolo en una solución práctica para el suministro de pastelerías artesanales y producciones que buscan ingredientes estables durante todo el año.
Un puré transversal, diseñado para acompañar con discreción y elegancia una amplia gama de creaciones.
Ideal para la preparación de helados de fruta, sorbetes, repostería en general y como base para cócteles y zumos premium. Combina perfectamente con ingredientes dulces como el chocolate e incluso en maridajes salados
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa, a un máximo de 20 °C.
Somos la fruta que congelamos: un referente confiable para Ho.Re.Ca., B2B y la industria alimentaria.
