Receta Pastelito de frutos del bosque: creatividad con fruta congelada de Mazzoni

Pastelito de frutos del bosque

Nivel de dificultad:

Tiempo de preparación
15 minutos + 20 minutos de cocción

Ingredientes para 6 tartaletas

180 g de frutos del bosque ecológicos Mazzoni Frozen
200 gr. de mantequilla ablandada
250 gr. de azúcar
260 g de harina 00
60 gr. de frutos secos al gusto
1 sobre de levadura para repostería
4 huevos

Batir la mantequilla con el azúcar, añadir los huevos enteros uno a uno y seguir batiendo. A continuación, añadir la harina tamizada con la levadura, los frutos secos y, por último, los frutos del bosque aún congelados.
Verter la mezcla en moldes de aluminio hasta llenarlos aproximadamente hasta la mitad y hornear a 180 °C durante 20 minutos.