Mazzoni Frozen

Tortino ai frutti di bosco

Livello di difficoltà:

Tempo di preparazione
15 minuti + 20 minuti per la cottura

Ingredienti per 6 tortini

  • 180 gr. di frutti di bosco BIO Mazzoni Frozen
  • 200 gr. di burro ammorbidito
  • 250 gr. di zucchero
  • 260 gr. di farina 00
  • 60 gr. frutta secca a piacere
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 4 uova

Montare il burro con lo zucchero, aggiungere una ad una le uova intere e continuare a montare. Aggiungere poi la farina setacciata con il lievito, la frutta secca ed infine i frutti di bosco ancora congelati.
Versare in stampini di alluminio fino alla metà circa e cuocere in forno a 180° per 20 minuti.