Più pratica, più flessibile, più ispirata: la nuova Linea Ambient è la risposta smart per chi lavora con i sapori alla frutta ogni giorno – in pasticceria, in gelateria, ma anche dietro al bancone di un cocktail bar.
Sono puree di frutta pronte all’uso, che si conservano a temperatura ambiente e nascono dalla rigida selezione della frutta coltivata nella nostra filiera, raccolta al giusto grado di maturazione per offrire colore, aroma e gusto autentico.
Contengono solo frutta al 100% sono pensate per chi vuole un ingrediente naturale, facile da dosare e dalla resa qualitativa costante.
Una linea che ha conquistato anche il mondo della mixology creativa: per drink, shrub e garnish fruttati che lasciano il segno.
Perfette in gelateria, pasticceria, cocktail bar e per chiunque voglia innovare con la frutta le proprie creazioni.
Siamo la frutta che surgeliamo: un punto di riferimento per i canali Ho.re.ca, B2B e l’industria alimentare.
