Purea di Frutti di Bosco a temperatura ambiente – Intenso, autentico, colorato
La purea di frutti di bosco Ambient unisce more, lamponi, mirtilli e ribes in un blend armonico e intenso, dal profilo aromatico ricco e dal colore brillante.
Perfetta per gelaterie artigianali, dessert al piatto, coulis, sorbetti e miscelazione, garantisce massima resa e versatilità anche in contesti ad alto ritmo operativo.
Disponibile in versione 100% frutta, senza additivi, coloranti o conservati, è una soluzione innovativa per professionisti del gusto che vogliono valorizzare le proprie creazioni con frutta autentica e pronta all’uso, da conservare fuori dal frigorifero.
La purea di frutta ambient ai frutti di bosco è l’alleata perfetta quando serve frutta pronta all’uso:
– Esalta i tuoi cocktail e mocktail con un tocco autentico e sempre apprezzato
– In cucina è perfetta per riduzioni, piatti gourmet o dessert express
Zero scarti, solo gusto: la frutta come ti serve, quando ti serve
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta a max. 20°C.
Shelf-life: 24 mesi
Siamo la frutta che surgeliamo: un punto di riferimento per i canali Ho.re.ca, B2B e l’industria alimentare.
