Ambient Waldfruchtpüree – Intensiv, Authentisch, Farbenfroh
Das Ambient Waldfruchtpüree vereint Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren zu einem harmonischen, intensiven Blend mit reichhaltigem Aromaprofil und leuchtender Farbe.
Perfekt für handwerkliche Gelaterien, Dessertteller, Coulis, Sorbets und Mixology-Anwendungen, garantiert es hohe Ergiebigkeit und maximale Vielseitigkeit – auch bei hohem Arbeitsaufkommen.
Erhältlich als 100 % Frucht, ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel, ist es eine innovative Lösung für Genussprofis, die ihre Kreationen mit authentischer, gebrauchsfertiger Frucht aufwerten möchten – praktisch lagerfähig bei Raumtemperatur.
Das Ambient Waldfruchtpüree ist der ideale Partner, wenn sofort einsatzbereite Frucht gefragt ist:
– Veredelt Cocktails und Mocktails mit einer authentischen, stets geschätzten Note
– In der Küche perfekt für Reduktionen, Gourmetgerichte oder schnelle Desserts
Keine Abfälle, nur Geschmack: Frucht genau so, wie du sie brauchst – genau dann, wenn du sie brauchst.
Kühl und trocken lagern, vor direktem Licht geschützt, bei maximal 20 °C.
Wir sind die Früchte, die wir einfrieren: ein vertrauenswürdiger Bezugspunkt für Ho.Re.Ca., B2B und die Lebensmittelindustrie.
