Mazzoni Frozen

Coco IQF

Coco IQF

Sabor exótico, máxima practicidad.
Nuestro coco congelado está disponible en trozos grandes, dados y cáscaras: perfecto para profesionales que buscan un ingrediente tropical de alta calidad, fácil de usar y siempre disponible. Procesado justo después de la cosecha y congelado con tecnología IQF, conserva todo el sabor fresco y la textura firme del coco maduro.

Consejos de uso

Los trozos de coco se mantienen bien separados y listos para usar: ideales para todas las preparaciones de heladería, pastelería e industria alimentaria. Un ingrediente que lleva el aroma de los trópicos a cada elaboración profesional.

Consejos de conservación

Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha indicada.

Formatos disponibles:

Características y propiedades

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