Grosella roja congelada IQF: brillo y carácter todo el año.
Recogida en las mejores regiones europeas, la grosella roja se procesa solo en su punto óptimo de maduración para garantizar color brillante, acidez equilibrada y estructura intacta. Disponible entera o en puré, con tecnología IQF que conserva los frutos separados para una máxima practicidad. Un ingrediente atractivo y sorprendentemente versátil.
Gracias a su presentación visual y sabor intenso, es perfecta para decoraciones, bases dulces y productos industriales de alta gama. Pequeña pero impactante, como todo detalle que marca la diferencia.
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y consumir preferentemente antes de la fecha indicada.
Somos la fruta que congelamos: un referente confiable para Ho.Re.Ca., B2B y la industria alimentaria.
