Ribes rosso surgelato IQF: brillantezza e carattere, tutto l’anno.
Raccolto nei migliori areali europei, il ribes rosso viene lavorato solo al giusto grado di maturazione, per garantire colore brillante, acidità equilibrata e struttura integra.
Disponibile intero, dove grazie alla tecnologia IQF si preservano tutti i frutti separati per una massima praticità.
Un ingrediente dall’aspetto accattivante e dalla versatilità sorprendente.
Grazie alla sua resa visiva e al gusto deciso, è perfetto per decorazioni, basi dolci e prodotti industriali di qualità.
Piccolo ma d’impatto, come ogni dettaglio che fa la differenza.
Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata.
Siamo la frutta che surgeliamo: un punto di riferimento per i canali Ho.re.ca, B2B e l’industria alimentare.
