Ribes nero surgelato IQF: piccolo, potente, profondo.
Il nostro ribes nero IQF surgelato proviene dalle migliori aree europee, raccolto solo quando è perfettamente maturo e al massimo della sua intensità.
Lavorato intero, mantiene grazie alla tecnologia IQF i frutti ben separati, facili da dosare e perfetti per produzioni professionali.
Il suo colore profondo e il gusto deciso lo rendono un ingrediente prezioso per chi cerca personalità.
Il frutto è scenografico, aromatico e stabile in lavorazione: ideale per gelateria, trasformati dolciari e industria del gusto.
Un concentrato di gusto in ogni chicco.
Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata.
Siamo la frutta che surgeliamo: un punto di riferimento per i canali Ho.re.ca, B2B e l’industria alimentare.
