Continuano gli appuntamenti dedicati ai professionisti della pasticceria con i nostri Fruit Ambassador.
Il 16 settembre, presso El Dúo Harinero di Madrid, José Manuel Samper condurrà una demo professionale sulle applicazioni delle puree di frutta Mazzoni 100% nella viennoiserie.
Un’occasione per approfondire tecniche e soluzioni capaci di valorizzare gusto, colore e qualità delle creazioni.
16 settembre 2026 · ore 16:00
El Dúo Harinero
Camino de las Hormigueras 108, Madrid
Informazioni e prenotazioni:
comercial@duoharinero.com · +34 91 778 84 11
