Mazzoni Frozen

Zenzero IQF

Zenzero IQF

Zenzero surgelato IQF: il tocco pungente che rinfresca.
Piccante, fresco e aromatico, lo zenzero surgelato IQF è disponibile in diversi formati.
Lavorato al naturale e surgelato in modo da mantenere i pezzi ben separati, è perfetto per un utilizzo preciso anche in grandi produzioni.
Un ingrediente che unisce gusto, funzionalità e impatto, amato sia nella preparazioni dolci sia in quelle salate.

Consigli di utilizzo

Apprezzato per il suo aroma deciso, è un’ottima base per gelati, bevande, snack funzionali e trasformati alimentari.
Un concentrato di energia, pronto a dare ritmo alle tue preparazioni.

Consigli di conservazione

Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata.  

Formati disponibili:

Packaging:

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