Con il suo sapore fresco e lievemente acidulo, la purea di melograno surgelato porta una nota sofisticata e moderna nelle preparazioni professionali.
Realizzato con frutti di alta qualità spremuti a freddo,offre un colore rosso vivo e un profilo aromatico elegante.
La surgelazione ne preserva intatte le qualità organolettiche, rendendolo un ingrediente pratico e sempre pronto all’uso.
Perfetto per dessert al cucchiaio, ganache, succhi e bevande o preparazioni industriali che cercano un twist fruttato e salutare.
Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata. Per preservare al meglio tutte le qualità organolettiche del frutto, utilizzare direttamente il prodotto surgelato.
Siamo la frutta che surgeliamo: un punto di riferimento per i canali Ho.re.ca, B2B e l’industria alimentare.
