Purea di Passion Fruit – Esotica, intensa, irresistibile
Con il suo profilo aromatico unico e la sua acidità vivace, la purea surgelata di passion fruit è un concentrato di energia tropicale. Una base perfetta per dessert freschi, inserti, sorbetti e per creare twist fruttati.
È l’alleata ideale di pasticceri, gelatieri e rofessionisti che vogliono portare una nota esotica e professionale nelle loro creazioni, ovunque e in ogni stagione.
Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata. Per preservare al meglio tutte le qualità organolettiche del frutto, utilizzare direttamente il prodotto surgelato.
Siamo la frutta che surgeliamo: un punto di riferimento per i canali Ho.re.ca, B2B e l’industria alimentare.
