Purea Ambient di Passion Fruit – Esotica, intensa, irresistibile
Con il suo profilo aromatico unico e la sua acidità vivace, la purea di passion fruit Ambient è un concentrato di energia tropicale. Una base perfetta per dessert freschi, inserti, sorbetti, ma anche per creare twist fruttati nei cocktail e mocktail.
Disponibile nella versione 100% frutta, si conserva a temperatura ambiente e offre massima praticità senza rinunciare alla qualità.
Consigli di utilizzo
È l’alleata ideale di pasticceri, gelatieri e mixologist che vogliono portare una nota esotica e professionale nelle loro creazioni, ovunque e in ogni stagione.
Consigli di conservazione
Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata. Per preservare al meglio tutte le qualità organolettiche del frutto, utilizzare direttamente il prodotto surgelato.