La purea di mora di gelso surgelata è una vera specialità dedicata a chi ama i sapori raffinati e naturali.
Ottenuta da frutti selezionati e raccolti al giusto grado di maturazione, mantiene intatto tutto il profumo e il gusto unico di questo frutto antico e prezioso.
Grazie alla surgelazione rapida, offre una qualità costante tutto l’anno, garantendo eccellenza di freschezza, colore e intensità.
Perfetta per sorbetti, semifreddi, coulis o dessert creativi, è un ingrediente versatile che porta eleganza e originalità in ogni preparazione.
Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata. Per preservare al meglio tutte le qualità organolettiche del frutto, utilizzare direttamente il prodotto surgelato.
Siamo la frutta che surgeliamo: un punto di riferimento per i canali Ho.re.ca, B2B e l’industria alimentare.
