Avocado surgelato IQF: il green più amato, in formato professionale.
Cremoso, nutriente, sempre perfetto: il nostro avocado IQF è disponibile in diversi formati, pronti all’uso e senza sprechi.
Selezionato dalle nostre coltivazioni partner, viene selezione accuratamente per garantire sapore pieno, colore verde brillante e consistenza ideale per tutte le lavorazioni dolci o salate.
Il frutto trendy che dà forma e gusto alla nuova creatività.
In pasticceria è una base alternativa per mousse o dolci senza latticini. In gelateria, è ideale per gusti vegani o mix tropicali. Nell’industria alimentare, l’avocado IQF si presta a creme, salse e preparati plant-based.
Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata.
Siamo la frutta che surgeliamo: un punto di riferimento per i canali Ho.re.ca, B2B e l’industria alimentare.
