Mazzoni Frozen

16 – 20 gennaio 2026 Sigep Rimini

Torniamo anche quest’anno alla Fiera SIGEP di Rimini con uno spazio dedicato all’innovazione dei nostri prodotti e alle nuove applicazioni della frutta nel mondo professionale.

Protagoniste indiscusse, le puree di frutta a temperatura ambiente, che si ampliano con nuovi gusti pensati per rispondere alle esigenze di pasticceria, gelateria e – sempre di più – mixology, un ambito in forte evoluzione, dove la frutta diventa ingrediente tecnico, creativo e distintivo.

In anteprima presenteremo anche un Superfrutto: una purea di frutta funzionale, sviluppata per unire gusto, naturalità e valore aggiunto.

Completano il percorso le novità della linea puree frozen, con nuovi gusti studiati per garantire qualità costante, versatilità e massima resa in laboratorio.

Vi aspettiamo a SIGEP per mostrarvi come la frutta può evolvere insieme alle vostre idee.